Про маленький обед по-французски. Я хотела опубликовать ссылку на статью с описанием типичного французского завтрака, но тут мне попалось видео, где у французов разных возрастов спрашивают, что же они предпочитают на завтрак. Завтрак по-французски звучит, как petit dejeuner. Если перевести буквально – маленький обед))) В будни это чаще всего тост (tartin du pain) с маслом и конфитюром. Конфитюр французы выбирают клубничный. Кофе. Преимущественно с молоком. И без сахара. Горячий шоколад. Чай. Йогурт, смузи, фрукты, сок, омлет с беконом - тоже в почете. Но однозначный фаворит - тост с маслом и конфитюром. А кому-то на завтрак по вкусу кофе и сигарета. Это выбор буднего дня. А в выходной день… Во Франции есть подразделение на соленый (английский) завтрак, который включает в себя яйца( чаще всего омлет) и бекон. И сладкий (французский) это сладкая выпечка, багет, масло, конфитюр, сок. Здесь предпочтения французов разделились поровну. Хотя большинство из них сказали, что выбор зависит от настроения))) А про кашу даже никто не упомянул)))

Теги других блогов: завтрак французская кухня тосты